Commercial Flat Grill Electric utilise une coque en acier inoxydable haute résistance. La zone de grillage est divisée en deux parties: le côté gauche est une plaque de grillage plate et le côté droit est une plaque de grillage rainurée. La plaque de grillage est en acier au carbone épaissi et recouverte d'un revêtement antiadhésif de qualité alimentaire. Il est équipé d'un bouton de contrôle de température indépendant et d'un système de lumière d'indicateur. La boîte de scorie avant de grande capacité est pratique pour le nettoyage centralisé des résidus. Le fond est équipé d'un tapis de pied antidérapant. Il s'agit d'un grill électrique semi-plat et semi-rainure conçu pour les cuisines commerciales modernes, avec la flexibilité de multiples méthodes de cuisson.

1. Conception de panneau de cuisson multifonctionnel pour répondre aux besoins de divers plats

La zone de grillage de Commercial Flat Grill Electric adopte une conception de structure semi-plate et semi-rainure, ce qui permet de multiples méthodes de cuisson sur le même appareil: la zone plate est adaptée à la friture d'œufs, de hamburgers, de pain et d'autres ingrédients qui nécessitent un chauffage de grande superficie, tandis que la zone de rainure est propice au drainage de l'huile et du contrôle des graisses des ingrédients grillés à haute température, tels que les hot dogs, les steaks, le bacon, etc., avec des textures distinctes et un excellent goût. Cette structure augmente considérablement la fréquence d'utilisation de Commercial Flat Grill Electric. C'est une machine multifonctionnelle qui permet d'économiser de l'espace et des coûts d'approvisionnement. Il convient particulièrement aux lieux de restauration avec des plats diversifiés, tels que des boutiques de petit déjeuner complexes, des camions de street food, etc.

2. double système de bouton de contrôle de température pour contrôler avec précision la sortie d'incendie

Le grill plat commercial électrique est équipé de deux boutons de contrôle de température indépendants et d'indicateurs de chauffage, correspondent aux deux zones de friture de la surface plate et de la rainure, avec une plage de contrôle de température de 30 ~ 260 ℃. L'indicateur vert indique qu'il s'agit de chauffage, et le feu rouge indique que la température a atteint la valeur définie. Le fonctionnement est intuitif et facile à comprendre, empêchant efficacement la surchauffage et le mauvais fonctionnement. Cette conception convient particulièrement aux scènes de cuisine où la température doit être réglée avec précision en fonction du type d'ingrédients. Il peut non seulement assurer la saveur originale des ingrédients, mais aussi améliorer la sécurité et la stabilité, améliorant considérablement la convivialité de l'opérateur du grill commercial plat électrique.

3. Noodles de friture à plaque épaisse durables, à la fois anti-déformation et résistantes à l'usure

Le Commercial Flat Grill Electric utilise un panneau chauffant en acier inoxydable épaissi avec une forte résistance à la chaleur. Il n'est pas facile à déformer dans des conditions de température élevée continue et convient à des environnements commerciaux à haute intensité. La surface du panneau est traitée avec un revêtement en téflon de qualité alimentaire, qui a d'excellentes propriétés antiadhésives, réduit les résidus d'huile et rend le nettoyage plus facile et plus rapide. Sa structure globale a été renforcée, qui est non seulement résistante aux rayures et à la corrosion, mais peut également maintenir la stabilité thermique pendant le travail à long terme, réduire la fréquence de remplacement de Commercial Flat Grill Electric et améliorer efficacement le retour sur investissement.

4. Plus grande conception de port de réception de scorie, efficacité nettement améliorée de nettoyage

Afin de faire face aux résidus d'huile générés par la cuisson à haute fréquence, Commercial Flat Grill Electric dispose d'une boîte de réception amovible de résidus d'huile de grande capacité à l'avant du corps de la machine pour recueillir les résidus et les huiles usées générées pendant le processus de cuisson. La boîte de réception de scorie est en acier inoxydable résistant à la chaleur, qui est lisse à tirer et a une grande capacité. Il améliore non seulement la propreté du banc de travail, mais réduit également la fréquence d'interruption des opérateurs et améliore la continuité des opérations de cuisine. Il convient particulièrement aux scénarios d'exploitation à haute intensité tels que les heures de pointe des repas et la livraison de lots.

1. Appliqué à la chaîne de restauration rapide "QuickBite Express" à Londres, au Royaume-Uni

"QuickBite Express", qui est populaire parmi les jeunes au Royaume-Uni, sert principalement une variété de fast food occidentaux. Commercial Flat Grill Electric est déployé dans de nombreux magasins comme principal équipement de livraison du petit déjeuner et du déjeuner. Les employés du magasin peuvent utiliser la zone semi-plate pour faire frire les œufs et le pain grillé, et faire frire le bacon et les saucisses dans la zone de la rainure pour compléter la production d'un ensemble complet de repas. Avec son contrôle de température précis, son fonctionnement pratique et ses fonctionnalités multifonctionnelles, Commercial Flat Grill Electric a grandement amélioré la capacité de traitement des commandes du magasin pendant les heures de pointe.

2. Appliqué à la marque de voiture de petit déjeuner "GriddleMate" à Melbourne, Australie

"GriddleMate" est une marque locale bien connue de voitures de petit déjeuner de rue. Chaque voiture alimentaire est équipée d'un modèle Commercial Flat Grill Electric comme principal équipement de traitement thermique. Dans le climat extérieur incertain, la structure résistante à la chaleur et les coussinets antidérapants de la machine assurent la stabilité. La conception du grill à double zone du Commercial Flat Grill Electric permet aux propriétaires de stands de préparer différents types de menus de petit déjeuner en même temps, améliorant l'efficacité opérationnelle du stand et l'expérience d'attente de l'utilisateur, et a été bien accueillie par les navetteurs locaux.

3. Application dans la cuisine VIP d'entreprise de l'aéroport international de Dubaï, Émirats arabes unis

La cuisine VIP haut de gamme de l'aéroport international de Dubaï utilise le Commercial Flat Grill Electric pour le petit déjeuner personnalisé et les services de restauration chaude. Le personnel utilise la fonction de contrôle de température indépendante pour cuisiner soigneusement des plats avec différentes saveurs, telles que les saucisses arabes et les sandwiches à œufs, pour répondre aux divers besoins de restauration des clients VIP. L'anti-adhésion et le nettoyage facile de Commercial Flat Grill Electric réduisent également considérablement le temps de nettoyage, s'adaptent aux opérations de quart de travail en toutes conditions météorologiques et améliorent l'efficacité globale du fonctionnement de la cuisine.