La structure du chariot alimentaire avec chauffer est en acier inoxydable haute résistance de qualité alimentaire, avec une taille de 970 × 790 × 1800mm. Il est équipé de 11 étagères réglables. L'équipement adopte une conception entièrement fermée, avec une couche d'isolation et un système de circulation d'air chaud à l'intérieur. Avec une porte coulissante avant et quatre roues de frein universelles en bas, il s'agit d'un chariot à manger professionnel de chauffage et d'isolation à circulation d'air chaud à 11 couches, conçu pour les scénarios à forte demande tels que les grands et moyens lieux de services de restauration tels que les hôtels, les hôpitaux et les centres de restauration aéroportuaires.

1. Système de circulation d'air chaud, distribution de température plus uniforme

Food Trolley With Warmer dispose d'un système de circulation d'air chaud dynamique intégré. Grâce au conduit d'air de guidage interne conçu scientifiquement, l'air chaud peut circuler uniformément à travers chaque couche du support, résolvant efficacement les problèmes des chariots d'isolation traditionnels tels que "chaud en haut et froid en bas" et "grande différence de température entre gauche et droite". L'air chaud est généré par le composant chauffant inférieur puis forcé à circuler vers la couche supérieure à travers le conduit d'air, ce qui augmente la vitesse de chauffage et optimise significativement la cohérence de la température. Cette structure de contrôle de température est particulièrement adaptée pour le stockage à long terme, empêchant le refroidissement des aliments et maintenant le meilleur goût et l'état des plats. C’est un outil d’isolation indispensable pour les repas de groupe, les banquets et la restauration centralisée.

2. Système de contrôle de température précis, isolation à température constante sûre

Le chariot alimentaire avec chauffage est équipé d'un dispositif de contrôle de température intelligent, qui prend en charge le réglage libre de la température entre 30 ℃ et 110 ℃, répondant avec précision à l'environnement d'isolation requis par différentes vaisselle. Par exemple, la viande nécessite une température élevée pour inhiber les bactéries, les pâtisseries nécessitent une température moyenne pour maintenir le goût et les fruits nécessitent une température basse pour contrôler le séchage. Food Trolley With Warmer est équipé d'une fenêtre d'affichage de température et d'un contrôleur de type bouton, ce qui est pratique pour les utilisateurs d'ajuster et de surveiller à tout moment. Avec le dispositif d'arrêt intégré de protection à haute température, il peut couper automatiquement l'alimentation lorsque le seuil de contrôle de température est dépassé, évitant ainsi les dommages à l'équipement et les risques de sécurité électrique.

3. Étagères en acier inoxydable réglables, utilisation solide et flexible

Le chariot alimentaire avec chauffage est équipé de 11 ensembles de supports en acier inoxydable épaississus, et la hauteur de la couche peut être ajustée librement en fonction de la taille de la plaque ou des besoins de service. Chaque couche est faite de plaques en acier inoxydable résistantes à la chaleur et à la corrosion avec une bonne capacité de charge, qui peut transporter de manière stable plusieurs plateaux de grande taille sans déformation. La conception modulaire rend extrêmement pratique le démontage, le nettoyage et le remplacement des supports, répondant aux exigences d'hygiène et d'efficacité élevée dans l'environnement de restauration à rythme rapide.

4. Structure de corps en acier inoxydable, durable et facile à nettoyer

L'ensemble du chariot alimentaire avec chauffer est fait d'acier inoxydable 05 épais 201, y compris le corps, les étagères, les poignées de porte, les cadres de roues et d'autres pièces sont toutes de haute qualité en métal de contact alimentaire. Ce matériau est résistant à la corrosion et aux températures élevées et peut encore être utilisé pendant longtemps dans des environnements à haute intensité tels que les cuisines, l'extérieur et la distribution. Sa surface est mirrorisée ou brossée, et il n'est pas facile d'accumuler de la saleté. Le nettoyage quotidien ne nécessite qu'un essuyement avec un chiffon mouillé ou un rinçage avec de l'eau chaude, ce qui réduit considérablement les coûts d'exploitation et d'entretien et est particulièrement adapté pour une utilisation dans des endroits avec des normes d'hygiène élevées.

5. Dispositif antidérapant de frein à pied à quatre roues, déplacement et positionnement sont pris en compte

Le fond du Food Trolley With Warmer est équipé de quatre roues universelles de qualité industrielle, chaque roue est équipée d'un système de freinage indépendant. Les roues universelles sont enroulées en polyuréthane résistant à l'usure, qui a une bonne adhérence et un effet silencieux et peut se déplacer en douceur même sur des surfaces lisses. La pédale de frein peut verrouiller rapidement la position pour empêcher le déplacement de l'appareil pendant le fonctionnement et améliorer la sécurité d'utilisation. En outre, le fond est équipé de bandes en caoutchouc anti-collision, qui peuvent efficacement réduire l'impact des collisions pendant le processus de chariot et prolonger la durée de vie de l'équipement.

1. Cuisine de banquet de l'hôtel

Dans les cuisines d'hôtels étoilés tels que InterContinental, Marriott et Sheraton, Food Trolley With Warmer est principalement utilisé comme un dispositif de préchauffage avant les banquets ou un dispositif de transfert de température constante pour les plats finis, assurant que de grandes quantités de plats restent chauds lorsqu'ils sont servis, améliorant le niveau global de service et la satisfaction des clients.

2. Centre de restauration centralisé de l ' hôpital

Dans le centre de restauration de l'hôpital, le Food Trolley With Warmer est utilisé pour le préemballage et la distribution de trois repas par jour, en particulier pour le transport de repas en boîte avec différentes combinaisons nutritionnelles entre différentes unités. Grâce à un contrôle précis de la température, il s’assure que l’aliment conserve toujours son goût et sa température après une distribution à long terme.

3. Cuisine de restauration VIP de l'aéroport

Par exemple, le centre de préparation des repas de première classe des aéroports internationaux de Singapour Changi et de Hong Kong, Food Trolley With Warmer peut être utilisé pour stocker et transférer des repas emballés pour plusieurs vols, en gardant la nourriture à la meilleure température comestible avant l'embarquement et en assurant une expérience client haut de gamme.

4. Atelier de distribution de repas en groupe scolaire

Dans le lien de distribution logistique scolaire, Food Trolley With Warmer peut allouer des repas pour chaque classe ou classe à l’avance, et les placer dans différents plateaux. Grâce aux fonctions de chauffage et de température constante, le processus de distribution est efficace et rapide sans affecter la qualité des aliments.

5. Cantine des bureaux gouvernementaux

Les ministères gouvernementaux doivent fournir des repas par lots lors de réunions importantes ou d'activités de réception. Le Food Trolley With Warmer peut être utilisé comme dispositif de stockage de repas chauds avant le début de la réunion pour s'assurer que l'ensemble du lot de nourriture est servi à temps, à la bonne température et avec la bonne qualité, conformément aux exigences de la réception normalisée pour les affaires officielles.