Le 4 Tray Food Warmer est en acier inoxydable haute résistance. Il est équipé de quatre bassins alimentaires standard de 10 cm de profondeur en haut. Chaque bassin alimentaire est équipé d'un couvercle en acier inoxydable indépendant. Un baffle en verre trempé est placé devant le corps du four. Le côté droit est une zone de commande unifiée avec un interrupteur d'alimentation et un feu d'indicateur. Les quatre coins inférieurs sont équipés de coussinets en caoutchouc antidérapants pour empêcher efficacement l'équipement de glisser pendant le fonctionnement et assurer la sécurité.

1. Structure en acier inoxydable

Le réchauffeur alimentaire à 4 plateaux est fabriqué en acier inoxydable 201 de qualité alimentaire. Que ce soit la coquille du four, le corps du bassin, le couvercle du pot ou les pièces de base, ils sont tous soudés et polis avec précision. Ce matériau a une résistance extrêmement élevée et une résistance à la corrosion, et est particulièrement adapté pour les environnements de cuisine à haute température, à humidité et à forte fumée. Par rapport aux matériaux plastiques ou à l'équipement de peinture à pulvérisation de plaque de fer, il ne se fissurera pas, ne se déchirera pas, ne rouillera pas, etc., et restera neuf après une utilisation à long terme.

La surface du panneau en acier inoxydable est facile à frotter et les résidus d'huile ne sont pas faciles à adhérer. Grâce à sa structure amovible, il peut améliorer considérablement l'efficacité du nettoyage et de la désinfection quotidiens, réduire la charge sur le personnel et répondre à diverses normes de sécurité alimentaire. Dans les lieux commerciaux fréquentés, la durabilité et la fiabilité de tout l'acier inoxydable peuvent considérablement réduire le coût du remplacement et de l'entretien de l'équipement, et est un choix idéal pour les acheteurs pour l'exploitation à long terme.

2. Système de contrôle de température stable

Le réchauffeur alimentaire à 4 plateaux dispose d'un système de chauffage électrique intégré à haute puissance de 1,5 kW, combiné à un régulateur de température stable constant, qui peut maintenir la température appropriée des aliments dans la plage de 60 ~ 85 ℃, empêchant que les vaisselle se sèchent ou se détériorent en raison de chauffages inégaux ou de fluctuations de température. La conception du système tient pleinement compte des différences entre les types d'aliments et le rythme de fonctionnement, et la température reste stable même après un fonctionnement continu à long terme.

La zone d'exploitation adopte une méthode de contrôle de température de type bouton, et les feux d'indicateur de puissance et de chauffage peuvent fournir une rétroaction en temps réel sur l'état de l'équipement, de sorte que les opérateurs peuvent rapidement ajuster la stratégie d'utilisation en conséquence. Comparé aux méthodes traditionnelles de chauffage à flamme ouverte ou d'isolation à l'eau chaude, le 4 Tray Food Warmer offre une solution d'isolation plus sûre, plus économique en énergie et plus stable, qui améliore non seulement l'expérience gastronomique du client, mais apporte également une efficacité opérationnelle et une qualité de service plus élevées aux commerçants de restauration.

3. Conception modulaire

Chaque bassin alimentaire et couvercle adoptent une conception modulaire à libération rapide, et les opérateurs peuvent effectuer le remplacement ou le nettoyage sans aucun outil. Surtout pendant les heures de pointe du matin et du soir, il suffit de remplacer l'un des plats pour mettre rapidement à jour le contenu sans interrompre le fonctionnement global, ce qui améliore considérablement la fluidité du service.

En outre, le baffle en verre adopte une méthode de fixation intégrée, qui est à la fois belle et facile à démonter et à essuyer à l'avenir. Le tampon en caoutchouc inférieur a non seulement un effet antidérapant, mais peut également amortir les vibrations et protéger le fonctionnement stable du circuit interne de l'équipement. La structure globale est conforme à la conception ergonomique, avec un fonctionnement en douceur et un processus d'entretien simple, qui convient particulièrement aux cuisines commerciales de première ligne avec des changements fréquents de personnel.

1. "Urban Tandoor" restaurant buffet de style indien à Francfort, Allemagne

Dans ce restaurant buffet indien unique, le 4 Tray Food Warmer est utilisé pour garder au chaud toute la journée une variété de curries, de haricots cuits au four, de ragoûts de bœuf et d'autres plats principaux. Les quatre compartiments de l'équipement sont clairement divisés, ce qui permet aux clients d'identifier rapidement les types de vaisselle. En même temps, le baffle en verre améliore l'effet global d'affichage des aliments. Le gestionnaire du restaurant a indiqué que le réchauffeur alimentaire à 4 plateaux peut garder le goût des plats inchangé après plus de 12 heures d'utilisation continue, ce qui est un aide important pour améliorer la satisfaction des clients.

2. Station de restauration aérienne "JetBites 24h" de l'aéroport de Singapour Changi

En tant que station d'emballage des repas de compagnies aériennes, "JetBites 24h" a sélectionné un réchauffeur alimentaire à 4 plateaux pour les opérations de préchauffage avant l'emballage des repas chauds. 4 Tray Food Warmer adopte la taille standard du bol de farine GN, qui peut se connecter sans faille au processus de bac d'emballage de la compagnie aérienne. Son système de contrôle de température précis peut empêcher les plats de se déformer en raison de la surchauffage et assurer la qualité des produits de repas des compagnies aériennes. L'opérateur a déclaré que ses performances stables et sa structure de démontage et d'assemblage rapides ont un effet important sur l'amélioration de l'efficacité du travail.

3. "Lotus Express" Delicatessen Superstore à Kuala Lumpur, Malaisie

Dans l'armoire à repas chauds de la restauration rapide de Lotus Express, le 4 Tray Food Warmer est l'équipement d'isolation des aliments chauds le plus important du magasin. Le magasin sert des plats chauds pré-préparés tels que du riz au curry, du poulet frit et du riz frit tous les matins et soirs. L'équipement peut rapidement compléter l'affichage de température constante et le processus d'auto-sélection du client, favorisant efficacement les ventes de produits uniques. Sa durabilité et sa conception hygiénique permettent aux dépanneurs de continuer à fonctionner et de réduire le taux de plaintes, devenant ainsi l'un des équipements clés pour la vente d'aliments chauds dans les magasins.

4. Seamen’s Dining Hall, Port du Cap, Afrique du Sud

En tant que cantine logistique qui fournit des repas aux membres de l’équipage en mer, Seamen’s Dining Hall utilise un réchauffeur à 4 plateaux pour fournir des repas chauds et des plats toute la journée. La structure en acier inoxydable haute résistance de l'équipement peut résister à l'influence des climats extrêmement chauds et humides et est durable. Le directeur du restaurant a mentionné que la conception à quatre grilles est particulièrement adaptée à la rotation des quatre plats principaux qui sont fixés quotidiennement, ce qui contribue à améliorer l'efficacité du travail et la satisfaction de l'équipage.