L'unité de réchauffement pour l'alimentation adopte une structure en acier inoxydable épaissi, avec une taille globale de 660 × 460 × 610mm, réalisant les fonctions duales de l'isolation alimentaire chaude et de l'affichage. Le couvercle en verre transparent résistant à la chaleur couvre le haut et le côté avant, et le fond est équipé d'un tapis de pied en caoutchouc stable. Le panneau de commande avant est situé en dessous de l'appareil, équipé d'un bouton de contrôle de température de type bouton et d'un feu d'indicateur. C'est un dispositif d'affichage d'isolation efficace conçu pour l'industrie de la restauration et est largement utilisé dans divers lieux commerciaux tels que les restaurants buffet, les restaurants fast food, les cafés et les dépanneurs.

1. Système de contrôle de température flexible pour répondre à divers besoins d'isolation alimentaire chaude

L'unité de chauffage pour aliments prend en charge le réglage de la température de 0°C à 80°C et est équipée d'un système de contrôle de la température de type bouton, permettant aux opérateurs de régler avec précision la température de chauffage en fonction des exigences de température de différents aliments. La basse température convient à l'isolation du pain et des desserts, et une température plus élevée peut être utilisée pour le chauffage continu et l'isolation de plats chauds, de soupes, etc. Qu'il s'agisse de la zone de boissons chaudes pendant le petit déjeuner ou de la zone d'approvisionnement en plats chauds pour le déjeuner et le dîner, l'unité de chauffage pour la nourriture peut le gérer de manière flexible, avec un réglage en douceur entre différents engrenages et un chauffage rapide pour garantir que la nourriture est toujours dans l'état le plus adapté à la consommation. De plus, la température est très stable et ne fluctuera pas fréquemment, empêchant ainsi que les aliments ne soient réchauffés à plusieurs reprises et provoquant une détérioration du goût. Sa méthode de réglage de température simple et facile à comprendre convient particulièrement aux scénarios d'utilisation à haute fréquence, réduisant efficacement la complexité du fonctionnement et améliorant l'efficacité du travail.

2. corps épaissi en acier inoxydable, durable et résistant à la pression, prolongant la durée de vie

L'unité de chauffage pour l'enveloppe alimentaire est faite de plaques d'acier inoxydable épaississues à haute densité. Sur la base de la prise en compte du poids et de la résistance, il améliore efficacement la résistance à la pression et à l'impact de l'ensemble de la machine et peut faire face à l'utilisation et au mouvement à haute fréquence dans des environnements de restauration fréquentés. Par rapport aux modèles à plaques minces sur le marché, la résistance du métal de l'unité de chauffage pour les aliments est augmentée d'environ 30%, et elle est plus stable pendant le transport, le nettoyage et le démarrage et l'arrêt répétés, et n'est pas sujette à la déformation, à la rouille, au désoudage et à d'autres problèmes. Les matériaux en acier inoxydable ont de bonnes propriétés hygiéniques, la surface n'est pas facile à adhérer aux taches d'huile et il est facile à nettoyer. Il convient particulièrement aux endroits commerciaux ayant des exigences élevées en matière de sécurité alimentaire. En même temps, il a une forte résistance aux hautes températures. Même s'il fonctionne à 80°C pendant une longue période sous l'état de conservation thermique, il n'y aura pas de fatigue ou de décoloration des métaux, assurant un fonctionnement stable et fiable à long terme de l'équipement.

1. Appliqué au restaurant buffet haut de gamme "Zayn Self-service Buffet" à Dubaï, Émirats arabes unis

Le restaurant à buffet arabe haut de gamme "Zayn Self-service Buffet" à Dubaï utilise le MLP-2P comme principal équipement d'affichage d'isolation alimentaire chaude. Le magasin doit maintenir un certain nombre d'aliments chauds arabes traditionnels, y compris le riz d'agneau, les haricots ragoûts, les rouleaux de poulet, etc., en rotation tous les jours, ce qui nécessite une précision d'isolation extrêmement élevée et des performances hygiéniques de l'équipement. Le système stable de contrôle de la température de Warming Unit for Food assure que les plats maintiennent toujours une température équilibrée tout au long de la période des repas, évitant la surchauffage ou le refroidissement qui provoque des changements de goût. Dans le même temps, sa structure entièrement en acier inoxydable résiste au double test de l'environnement à haute humidité de Dubaï et au travail continu à long terme, devenant l'un des piliers de l'équipement pour le fonctionnement stable à long terme du magasin.

2. Appliqué à la marque de chaîne de brunch "Café Armonía" à Mexico, Mexique

La chaîne locale de brunch "Café Armonía" au Mexique déploie largement l'unité de réchauffement pour la nourriture dans la zone de libre-service de ses magasins pour afficher et conserver des petits déjeuners traditionnels tels que des boulettes de maïs, des haricots chauds et des œufs cuits à la vapeur. Le magasin a un grand flux de personnes pendant l'heure de pointe du matin, et l'unité de chauffage pour les aliments doit travailler en continu pendant 4 à 6 heures à partir de l'ouverture du magasin, de sorte que le contrôle continu de la température et le fonctionnement facile de l'équipement sont particulièrement importants. Le panneau de contrôle de la température du bouton équipé de l'unité de chauffage pour les aliments permet aux employés de fonctionner efficacement sans formation professionnelle, améliorant considérablement l'efficacité de la zone de livraison des aliments, réduisant le temps d'attente des clients et réduisant les coûts d'apprentissage des employés. Le responsable des opérations de la marque a donné son retour : « C’est l’équipement le plus stable de notre cuisine, avec presque aucune défaillance pendant plusieurs mois consécutifs. »

3. Appliqué à l'affichage de nourriture chaude de la réception de la chaîne de magasins de proximité "FoodSpot Express" à Auckland, Nouvelle-Zélande

La marque néo-zélandaise de la chaîne de commodités "FoodSpot Express" utilise l'unité de réchauffement pour la nourriture comme un placard d'exposition de nourriture chaude à la réception dans de nombreux magasins à Auckland, principalement pour garder au chaud les hot dogs, les mini pizzas, les pépites de poulet, les rouleaux de printemps et d'autres collations. La conception compacte de l'unité de chauffage pour les aliments convient pour le placement à la caisse ou à côté de l'armoire à boissons de la réception. Il dispose à la fois de fonctions d'affichage et de conservation de la chaleur, ce qui améliore la visibilité et les ventes de produits prêts à manger. Son couvercle en verre transparent peut attirer efficacement l'attention des clients et améliorer la conversion de la consommation. Dans le même temps, le corps robuste assure la conservation continue de la chaleur et la stabilité même pendant les heures de pointe. L'équipe de FoodSpot prévoit d'acheter plus de ce modèle pour être distribué dans ses magasins de l'Île du Sud.