La zone de cuisson est en plaque d'aluminium avec revêtement en téflon, combinée à une structure de coquille en acier inoxydable. Le plateau de cuisson est un motif carré de 26,8 cm × 26,8 cm, et l'intérieur est divisé en quatre moules de gaufres de structure alvéolaire "échelle de poisson", chaque taille de grille est de 22,5 cm × 6 cm, et quatre gaufres longues peuvent être cuites en même temps. Les deux côtés sont équipés d'éléments chauffants en acier inoxydable, l'avant est équipé d'un interrupteur physique de type bouton, d'un minuteur (0-5 minutes) et d'un indicateur d'état de travail, et le bas est équipé d'un tapis de pied en caoutchouc antidérapant. L'appareil est de taille modérée (320 * 450 * 280mm) et pèse 8,5 kg. Il convient pour l'installation dans les magasins de desserts, les cuisines de restauration, les stands pop-up, les cantines du campus et d'autres environnements avec un espace limité mais des exigences de production élevées.

Plaque de cuisson de grande taille à quatre grilles, double efficacité adaptée à la production en masse

L'un des principaux points forts du fabricant de gaufres Lolly électrique est sa conception intégrée de plateau de cuisson de grande taille à quatre grilles, qui peut cuire quatre gaufres en forme de bâton de 22,5 cm de long en une seule opération, ce qui améliore considérablement l'efficacité de production par unité de temps par rapport à la structure traditionnelle à deux grilles ou à une seule grille. Ce type de moule à motif d'échelle de poisson est non seulement beau et généreux, mais peut également augmenter la croustillance de la surface du produit, améliorer l'attrait visuel et la performance du goût. Il convient aux modèles d'exploitation commerciales avec livraison de restauration rapide et spécifications uniformes, telles que des chaînes de magasins de gaufres, des stands de marché nocturne, des ateliers de traitement de desserts, etc. Chaque produit fini convient aux ventes de bâtons, ce qui est pratique pour les clients d'acheter et de manger ou d'emporter. Il est également pratique d'associer le chocolat, la confiture, la crème glacée et d'autres matériaux auxiliaires pour la décoration personnalisée pour élargir les modèles de vente. Le plateau de cuisson à structure intégrée à quatre grilles peut également réduire efficacement la perte de chaleur causée par l'ouverture et la fermeture fréquentes de la machine, réduisant ainsi la consommation d'énergie et améliorant l'efficacité thermique de la cuisson continue, de sorte que la machine à gaufres Lolly électrique puisse continuer à produire de manière stable même dans un environnement de fonctionnement en toutes conditions météorologiques.

Matériel antiadhésif en téflon, nettoyage plus facile, produits plus complets

Electric Lolly Waffle Maker utilise un matériau de revêtement en téflon importé, qui a de fortes propriétés antiadhésives et peut empêcher la pâte de coller à la surface de la casserole à haute température. Une fois que la pâte s'est étendue à la forme, elle peut être facilement démolée, pas facile à casser ou à fissurer, et maximise le rendement du produit. Ce revêtement améliore non seulement l'intégrité et l'uniformité de l'apparence du produit, mais réduit également considérablement l'adhésion des résidus de cuisson, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien quotidiens. Les poêles de cuisson métalliques traditionnelles présentent souvent des dépôts de carbone, des marques de brûlure ou des problèmes de collage après une utilisation à long terme, tandis que la couche de téflon peut être maintenue propre pendant une longue période. Il suffit d'essuyer avec un chiffon doux pour éliminer les résidus, éliminant le problème d'utiliser la laine d'acier pour frotter, économisant beaucoup de main-d'œuvre et de coûts d'eau et d'électricité. En même temps, le matériau a une bonne conductivité thermique et une résistance à des températures élevées, et peut transférer uniformement la chaleur à toute la zone de cuisson de la plaque pour éviter une surbrûlure partielle ou une sous-cuisson. En tant que matériau de qualité alimentaire, le téflon répond aux normes internationales de sécurité et convient à l'exportation vers les marchés européen et américain. C'est le matériau de panneau préféré pour les équipements alimentaires commerciaux.

Contrôle de température et de timing précis, protection limite intégrée est plus sûre

La machine à gaufres Lolly électrique est équipée d'un thermostat de type bouton de haute précision, qui prend en charge le réglage flexible de la température de fonctionnement dans la gamme de 50 ° C à 300 ° C, adapté aux besoins de cuisson de diverses recettes de pâte. Les utilisateurs peuvent ajuster librement les paramètres de contrôle de la température en fonction de la teneur en sucre, de l'humidité et de la densité de différentes matières premières pour obtenir la couleur, la texture et le goût les plus idéaux. La machine à gaufres Lolly électrique est également équipée d'un minuteur de 0 à 5 minutes pour éviter de brûler ou de gaspiller des produits en raison de l'oubli de l'heure. Pour assurer la sécurité opérationnelle, la machine à gaufres Lolly électrique dispose d'une fonction de limite de sécurité intégrée pour les composants électriques. Lorsque la température est trop élevée ou que la ligne est anormale, elle coupera automatiquement l'électricité pour éviter les dommages aux composants et les blessures personnelles, réduisant le risque d'utilisation. Le fil reliant les plateaux de cuisson supérieurs et inférieurs est enveloppé d'un tuyau de serpent en acier inoxydable, qui peut efficacement prévenir les dommages causés par l'érosion à haute température, le contact accidentel et le mauvais fonctionnement du nettoyage, améliorant encore le niveau de sécurité de l'équipement. Cette conception est particulièrement adaptée pour les environnements de travail avec des changements fréquents de personnel de cuisine ou une expérience utilisateur inégale. Même les débutants peuvent maîtriser rapidement le processus d'exploitation pour assurer la stabilité du produit et la sécurité opérationnelle.

Convient à la production standardisée dans les centres commerciaux et les magasins de desserts

Alors que les bâtons de gaufre deviennent de plus en plus populaires sur le marché de consommation, de plus en plus de marques les incorporent dans leurs principales lignes de produits. Electric Lolly Waffle Maker est un appareil de qualité commerciale né pour cette tendance. Sa structure à quatre réseaux assure une efficacité de production à haute fréquence. Dans le même temps, le produit a une apparence unifiée et des spécifications standard, ce qui est très approprié pour coopérer avec le processus de production SOP de cuisine centrale ou de magasin de la marque pour promouvoir la cohérence de la production entre les chaînes de magasins. L'équipement utilise un revêtement en téflon pour un nettoyage facile et un timing réglable de contrôle de la température. Même si les employés changent fréquemment, ils peuvent maîtriser rapidement les compétences d'utilisation et réduire les erreurs humaines. Avec d'autres équipements de soutien tels que les armoires d'affichage, les fours d'isolation, les machines à fouetter la crème, etc., une scène complète de vente de dessert de gaufre peut être créée pour augmenter le prix unitaire du client et la collabilité du client.

Convient pour les opérations à haute fréquence dans les stands mobiles dans les marchés nocturnes

Pour les scènes à haut trafic comme les marchés nocturnes, les festivals alimentaires et les expositions, la vitesse de production et l'attrait visuel sont particulièrement importants. Electric Lolly Waffle Maker peut réaliser un chauffage rapide et une production par lots pour répondre aux besoins de commande à haute fréquence. La machine à gaufres Lolly électrique se chauffe rapidement et ne nécessite qu'un court temps de préchauffage pour entrer dans l'état de travail; en même temps, les quatre réseaux sont produits simultanément, ce qui réduit considérablement le temps d'attente des clients. Avec des bâtons et un emballage en sac de papier, il est pratique pour les ventes portatives et améliore l'expérience pratique. La machine à gaufres Lolly électrique est de taille modérée et de poids léger, adaptée au transport avec des véhicules et des expositions temporaires. Il ne nécessite que l'alimentation réseau pour démarrer plus tard, sans installation compliquée. Le coût global d'entretien est faible et convient aux travailleurs indépendants en démarrage et aux opérateurs de stands comme principal investissement en équipement.

Convient aux entreprises de production de desserts préfabriqués

En tant qu'équipement de grande capacité et de grande stabilité, le fabricant de gaufres Lolly électrique est également très adapté à la production par lots d'embryons de gaufres préfabriqués dans les usines de transformation alimentaire ou les entreprises de la chaîne du froid. La machine à gaufres Lolly électrique a des spécifications standard et des formes uniformes, ce qui aide à automatiser les processus de refroidissement, d'emballage et de stockage congelé ultérieurs. Les produits peuvent être exportés sur les marchés européen et américain ou livrés à des chaînes de magasins hors ligne pour répondre au modèle de consommation "chaud et prêt à manger". Lorsqu'il est utilisé avec d'autres équipements de traitement de surface, de soudage et de refroidissement, il peut également construire une petite usine centrale pour soutenir les commandes OEM ou la production en masse de marque. Son processus stable et son seuil d'exploitation bas permettent également aux usines d'économiser beaucoup de coûts sur la formation du personnel, améliorant l'efficacité globale de la ligne de production et le retour sur investissement.