La machine de fabrication de gaufres industrielles a un grand plateau de cuisson de 22,2 x 22,2 cm, qui est divisé en six grilles rectangulaires, dont chacune a une taille de 10 x 6,5 cm, avec une taille globale de 310 x 450 x 280 mm. Le corps de la machine est équipé d'un interrupteur d'alimentation indépendant, d'un bouton de régulation de la température et d'un bouton de réglage du temps. Toute la coque est en acier inoxydable. Il s'agit d'un équipement industriel électrique conçu pour des scénarios de production de gaufres de moyenne et haute capacité. Il utilise une plaque d'aluminium de qualité alimentaire comme structure de base, et la surface du plateau à cuire est recouverte d'un revêtement antiadhésif en téflon à haut rendement, qui a une excellente conductivité thermique et des performances de démolage.

1. Conception efficace à six grilles pour améliorer la sortie et l'efficacité de l'unité

Le plus grand point fort de la machine de fabrication de gaufres industrielles est sa conception à haut rendement qui peut produire 6 gaufres rectangulaires à la fois. Par rapport aux machines traditionnelles à quatre grilles, à une seule grille ou à double grille, ce modèle peut produire plus de produits en une seule roue, raccourcissant considérablement le cycle global de livraison des repas et répondant à la demande concentrée pendant les heures de pointe. Il convient particulièrement aux endroits commerciaux qui nécessitent une approvisionnement rapide, tels que les magasins de restauration rapide pour le petit déjeuner, les cantines scolaires et les restaurants de commodité.

2. Matériel de plateau de cuisson en téflon, en tenant compte du démoulement, de la conduction thermique et de la propreté

Le plateau de cuisson utilisé par la machine de fabrication de gaufres industrielles est une base de plaque en aluminium haute résistance, et la surface est recouverte d'un revêtement antiadhésif en téflon de qualité alimentaire résistant aux températures élevées. Ce matériau a d'excellentes performances de démoulement. Même si plusieurs lots sont cuits à haute température en continu, cela ne fera pas que la pâte colle ou carbonise les résidus, réduisant considérablement le temps d'arrêt et le temps d'entretien causés par la fréquence du nettoyage. Sa température résistante à la chaleur peut atteindre au-dessus de 250 ℃, assurant un fonctionnement stable dans des environnements à haute température.

3. Structure électrique sûre, fonctionnement plus assuré

La machine de fabrication de gaufres industrielles a une conception de structure de sécurité triple, qui fournit une protection forte pour la sécurité électrique et la protection du contrôle de la température pendant le fonctionnement. Tout d'abord, la machine de fabrication de gaufres industrielles a un limiteur de sécurité de composants électriques intégré. En cas de fonctionnement anormal de l'équipement, de température hors de contrôle ou d'un signal dangereux lors d'une utilisation continue, le système coupera automatiquement l'alimentation pour éviter la surchauffe interne, les dommages aux composants ou les accidents d'incendie et protéger la sécurité du personnel et des biens.

1. Chaînes de restauration rapide et tribunaux alimentaires dans les centres commerciaux

Dans les endroits à haut trafic tels que les chaînes de restauration rapide ou les food courts dans les centres commerciaux, l'efficacité de production de l'équipement détermine directement la capacité de recettes. La machine de fabrication de gaufres industrielles peut produire rapidement 6 gaufres par tour, et les utilisateurs peuvent facilement réaliser la livraison continue de nourriture en 3 à 5 minutes, augmentant considérablement le nombre de personnes servies par unité de temps. Cela est particulièrement important pour des périodes spécifiques telles que les pics de petit déjeuner, les rassemblements de week-end et les promotions temporaires.

2. Cuisines centrales et usines alimentaires: outil de production en masse d'embryons de gaufres préfabriqués normalisés

Pour les usines de transformation alimentaire ou les cuisines centrales, la machine à gaufres industrielles est un équipement auxiliaire idéal pour les lignes de production de taille moyenne. Il peut être utilisé pour fabriquer des embryons de gaufres congelées normalisés pour le transport de la chaîne du froid, l'emballage sous vide et d'autres processus, et fournir des magasins de dépannement, des supermarchés, des services de restauration aériens et d'autres scénarios. La machine de fabrication de gaufres industrielles a un contrôle de température précis et une sortie uniforme, ce qui facilite l'emballage unifié et le contrôle de qualité des produits finis.

3. Cafés boutiques et desserts créatifs : un outil puissant pour développer des menus diversifiés

Pour les cafés de boutique qui se concentrent sur les desserts visuels et les combinaisons de boissons créatives, la machine à gaufres industrielles fournit une base de production stable. La structure rectangulaire à six grilles peut être utilisée pour développer une variété de produits avec différents ingrédients, sauces et méthodes d'empilage, telles que le remplissage au chocolat, l'emballage au fromage, les fragments de noix intégrés, etc., formant un portefeuille de produits personnalisé et haut de gamme pour répondre aux besoins psychologiques des jeunes clients pour "s'enregistrer et prendre des photos".